Description
Le ‘Royal de Naples’ est une ancienne variété de cassissier originaire de France (souvent cultivée en Bourgogne), connue pour sa richesse aromatique, sa vigueur, et sa bonne coloration. Il est particulièrement utilisé pour la transformation (liqueur, crème de cassis) grâce à sa forte teneur en pigments et en matière sèche.
Maturité : Mi-juillet (mi-saison)
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