Cette demi journée est consacrée 100% à la pratique. Elle nécessite d’avoir suivi le stage de taille des fruitiers (les bases). Il s’agit de perfectionner les compétences acquises et de les appliquer en autonomie.

Cette journée est consacrée à la vigne (raisin de table) le matin et au figuier l’après midi.

Vigne et raisin de table:

Quelle type de taille choisir en fonction du cépage ou de la variété de raisin de table ? taille en  Guyot (taille longue), taille en Cordon Royat (à 2 bourgeons).

Comment conduire sa vigne en pergola?

Quand tailler sa vigne ?

Combien de sarments doit-on laisser sur le cep ? et pourquoi ?

Quelle charge en raisin ma vigne peut-elle supporter ?

Faudra-t-il ébourgeonner ?

Figuier

Quand tailler le figuier ?

Comment tailler le figuier ( bifère ou unifère )?

Que faire des rejets du figuiers ?

Retrouvez l’ensemble des  stages et formations proposés sur les arbres fruitiers.