Pépinière d'arbres fruitiers et producteur de fruits bio
Un bourgeon à fruit (ou bourgeon à fleur) est généralement plus rond, plus gros et plus gonflé qu’un bourgeon à bois. Il contient les futures fleurs qui donneront les fruits.
Le bourgeon à bois est plus fin, allongé et pointu. Il produit une nouvelle pousse composée de rameaux et de feuilles.
Tailler un arbre fruitier consiste à couper certaines branches pour équilibrer la structure de l’arbre, optimiser la fructification et maintenir l’arbre en bonne santé.
Elle se pratique principalement en hiver (taille de formation, de fructification ou d’entretien) et peut être complétée en été par une taille en vert, selon l’espèce et l’objectif recherché.
Dans cet article, vous découvrirez les étapes simples pour tailler vos arbres fruitiers, quand intervenir et les erreurs à éviter.
Cette question revient très souvent : quand tailler un arbre fruitier ?
Choisir le bon moment est crucial, car la taille influence directement la réaction de l’arbre : elle peut être stimulante ou, au contraire, affaiblissante. Elle joue aussi sur le risque d’entrée de maladies par les plaies de taille et sur l’aération de la canopée, qui limite leur développement.
Dans cet article, nous vous donnons des repères simples pour intervenir au bon moment et éviter les erreurs les plus fréquentes, que vous ayez un jeune arbre ou un arbre déjà formé. En fin d’article vous trouverez un calendrier de taille résumant les différentes périodes de tailles des fruitiers.
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