Description
Pomme rouge et jaune juteuse, très sucrée, légèrement acidulée et croquante. Jubilé est une pomme de très bonne qualité. Sa zone de culture privilégiée est la moitié nord de la France. Dans le sud, elle se plaira légèrement en altitude, pour assurer une belle coloration et une qualité gustative optimale. Peu sensible à la tavelure* et à l’oïdium*. Maturité fin septembre.
Port de l’arbre: semi-érigé
Vigueur: forte
Floraison: de saison
Glossaire
*Tavelure: maladie due à un champignon qui tache les feuilles et les fruits. Une grosse attaque peut compromettre la récolte.
*Oïdium: maladie également due à un champignon qui s’exprime souvent sur rameaux et feuilles en présentant des dépôts blancs.
*Alternance: production forte puis faible l’année d’après.
*Lenticelles: petits points sur l’épiderme
